Animateur en tourisme rural et activités de pleine nature, il conçoit, met en place et anime des activités ou séjours destinés à faire découvrir la nature, la faune et la flore d'une région, et à sensibiliser le public à la nécessité de protéger l'environnement. L'animateur peut se spécialiser dans un domaine particulier de la découverte du patrimoine auprès d'un public donné (touriste,adolescents, personnes âgées, comités d'entreprise). Il organise des activités dans des structures ayant pour fonction les loisirs sportifs ou culturels, la détente et les vacances. Cette nouvelle forme d'activité touristique tend à se développer tant sur le littoral qu'en arrière pays et en milieu montagnard et fait appel à des éducateurs sportifs diplômés d'état spécialisés dans une ou plusieurs techniques sportives.