Il examine et analyse l'état des sols à l'aide de sondages, fouilles, prélèvements et outils de mesures. Il peut, de ce fait, déterminer la capacité des sols pour une culture spécifique et la meilleure façon de les traiter. Il peut ainsi se prononcer sur l'impact des projets d'aménagement comme par exemple l'extension d'un site industriel pour déterminer si il comporte un risque de pollution des nappes phréatiques. Les domaines d'application sont très variés et diffèrent selon les méthodologies employées.